2007年春に東京からIターンし、 2007年4月15日~2010年3月まで、犬連れ専用宿「民宿かわらしま」を営む。 2010年4月、配偶者の逝去により宿泊業は廃業。 2010年4月~2012年5月の間は東京に戻り、調理師学校へ通う。 2012年6月、調理師学校で出会った相方と大鹿へ戻る。 2012年10月、「うどんカフェかわらしま」を開業。お店のこと、大鹿村のこと、南信州のことなど、かって気ままにつづります。
(メル♀2004/3/20生まれ)犬種:ビアデットコリー 2度のゴハンよりフリスビー命! (ミミ♀2005/2/13生まれ)犬種:ボーダーコリー ゴハン・お菓子が命ぃ~ でもフリスビーは上手だよん
Facebook うどんカフェかわらしま
今朝防災無線で「お初桃」の出荷について、お知らせが放送されていました。「お初桃」と言えばうちにも1本あったのですが、ジャマだと思って切り倒してしまったのですが、「出荷」=「商品価値がある」=「お金を出してでも買う人がいる」=つまりおいしい!?と私の頭の中ですぐさま「おいしい」まで結論が導かれました。で、隣の田んぼ端に植わっているお初桃の様子を見に行ってきましたが、色づきはよいものの固くて熟しているようには思えず、口にはしませんでした。ほんとうにおいしいのかしら・・・・
by kawarashima [大鹿村の動植物] [コメント(6)|トラックバック(0)]
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