いただきもの-なめこ2007年11月13日 20時10分28秒

いただきもの-なめこ

今日、山村民泊たかやすの伊東さんから「なめこ」を箱いっぱいいただきました。
自分ちの杉林で栽培していたそうで、今年は結構収穫できたとの事、早速今日の夕食時にソテーにしていただきました。
ガーリックをきかせ醤油を少したらして調理してみましたが、おいしかったです。(*^_^*)