クルミの実 ― 2007年07月21日 16時10分42秒
最初は金槌を振り下ろす力加減がなかなかつかめず、力を入れすぎて粉々に中の実が砕ける状態になったり、実がすっぽぬけて転がっていったりと悪戦苦闘しましたが、そのうちにコツをつかみ結構きれいに実が取れるようになりました。
これが殻から取り出したクルミの実です。だいたい150gほど取れました。
このブログについて
2007年春に東京からIターンし、
2007年4月15日～2010年3月まで、犬連れ専用宿「民宿かわらしま」を営む。
2010年4月、配偶者の逝去により宿泊業は廃業。
2010年4月～2012年5月の間は東京に戻り、調理師学校へ通う。
2012年6月、調理師学校で出会った相方と大鹿へ戻る。
2012年10月、「うどんカフェかわらしま」を開業。お店のこと、大鹿村のこと、南信州のことなど、かって気ままにつづります。
我が家の愛犬
（メル♀2004/3/20生まれ）
犬種：ビアデットコリー
2度のゴハンよりフリスビー命！
（ミミ♀2005/2/13生まれ）
犬種：ボーダーコリー
ゴハン・お菓子が命ぃ～
でもフリスビーは上手だよん
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