ヌメリイグチ ― 2007年10月13日 21時04分54秒
今日裏山に上がってきのこの出具合を見に行ってみたら、イグチがポツポツと出始めていました。
写真のイグチはヌメリイグチです。
アミハナイグチ ― 2007年10月13日 21時08分14秒
このアミハナイグチが一番多く出ていました。
これは柄の部分が中空で、他のイグチに比べると軽くちょっと物足りない感じです。
ハナイグチ ― 2007年10月13日 21時09分40秒
これはハナイグチです。
イグチの中でもトップクラスのおいしさで、早速今日茄子と油揚げと一緒にお味噌汁にして頂きました。
良いダシが出てとてもおいしかったです。
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